Мясное изобилие (150 гр ) 309 ккал -585,00 руб.
Салями,Кызылык,Пепперони,язык говяжий
Овощное изобилие (300 гр) 41 ккал-285,00 руб.
Свежие овощи : огурцы, черри, перец болгарский,редис, зелень
Ассорти рыбное (150гр) 247 ккал-895,00 руб.
Рыба масляная х/к, сёмга с/с
Бочковые соленья (240 гр) 52 ккал-375,00 руб.
Разносолы:корнишоны,томаты черри,капуста квашеная,черемша
Ассорти сырное (150гр) 311 ккал-375,00 руб.
Сыр Пармезан, Фетакса, Дор-блю,Моцарела шарики мед/джем, виноград, грецкий орех
Черри с мини Моцареллой и соусом песто (150 гр) 178 ккал-250,00 .руб
Селёдочка под водочку (250 гр) 410 ккал-240,00 руб.
Филе сельди, отварной картофель, маринованный лучок,зелень
Брускетта с лососем и творожным сыром (180гр)237ккал-510,00 руб.
Брускетта с печеными овощами (180гр) 146 ккал - 200,00
Баклажаны с сыром Фета (150 гр ) 167ккал - 195,00
Шляпки шампиньонов фаршированные (100) 250ккал - 160,00
Ассорти рулетов (100/100) 370 ккал - 250,00
Креветки королевские с соусом Сальса (75/25) 64 ккал - 540,00
Жульен из "Ранчо"(курица,грибы) (120 гр) 209 ккал- 155,00 руб.
Жульен грибной (120 гр) 212 ккал-175,00 руб.
Жульен из языка (120 гр) 344 ккал-310,00 руб.
Жульен с креветками (120 гр) 259 ккал-460,00руб.
Теплый салат с овощами (220 гр) 280 ккал-320,00 руб.
болгарский перец,баклажан,шампиньоны,цукини,фасоль стручковая,Айсберг,Руккола,сыр Моцарела,Пармезан,соус томатный,соус медово-горчичный
Виноградная гроздь (200 гр) 454 ккал-395,00 руб.
Пекинская капуста, фисташки, отварная курица, сыр, виноград, майонез
Цезарь классический (250 гр) 536 ккал-350,00 руб.
Запечённая куриная грудка, салат «Айсберг», гренки, томаты черри, сыр «Пармезан», соус «Цезарь»
Цезарь с креветками(240) 502ккал-570,00руб.
креветки, листья салата айсберг, томаты, сыр Пармезан, гренки, соус "Цезарь"
Салат с индейкой (220 гр) 422 ккал-305,00 руб.
филе индейки,яйцо куриное,салат Айсберг,Руккола,сыр Моцарелла,томаты черри,соус медово-горчичный
Греческий (250 гр) 299 ккал-370,00 руб.
Свежие огурцы, помидоры, болгарский перец, сыр «Сиртаки», маслины, лимон, оливковое масло
Салат с креветками и кальмаром с соусом Манго(220 гр) 252ккал-540,00 руб.
Кальмары,креветки,огурец свежий, черри,салат Айсберг,Руккола,редис,соус манго
Салат с говяжей вырезкой и баклажанами (220 гр) 380 ккал-435,00 руб.
тушеная говяжья вырезка с баклажанами,огурец соленый,Руккола,Айсберг,черри,соус медово-горчичный,соус соевый
Салат с языком(250гр) 561ккал-380,00руб.
язык говяжий отварной,яйцо куриное,Айсберг,Руккола,черри,сухарики,соус чесночно-майонезный
Насыщенная мясная солянка (300 гр) 317 ккал-295,00 руб.
Говядина,курица, мясокопчёности, овощи, сметана
Уха по-Царски (250 гр) 128 ккал-325,00 руб.
Сёмга,хек,горбуша,овощи, водочка
Харчо(280 гр) 329 ккал-350,00 руб.
Говядина, рис, овощи, специи, грецкий орех
Сырный суп-пюре(240 гр) 422 ккал-235,00 руб.
курица,брокколи, сыр. Подаётся с тостами из ржаного хлеба с сырной пастой.
Бульон мясной с куриными клецками(200 гр) 224 ккал-100,00 руб.
Суп-лапша с курицей(250гр) 248ккал-125руб.
Суп-пюре из шампиньонов(250/20гр)409ккал-235,00
шампиньоны, картофель, сливки, сухарики из белого хлеба
Пельмени по-домашнему(с говядиной) (150/150) 360 ккал - 245,00
Блюдо от шефа:
Стейк Рибай(160гр.) 353ккал-1160,00руб.
обжареный стейк под сливочным маслом с укропом
Медальон из говядины(140/50гр.)425ккал-830,00руб.
вырезка говяжья со сливочно-грибным соусом
Бефстроганов из говяжей вырезки(195гр.)347ккал-430,00руб.
говяжья вырезка,огурец соленый,шампиньоны,сливочно-горчичный соус,сыр
Говядина по-фермерски(225гр.)612ккал-645,00руб.
вырезка говяжья, омлет, ветчина, шпик, соус томатный, зелень
Немецкая тарелка(300гр.)657ккал-360,00руб.
свинина,картофель,бекон,острый томатный соус,зелень,черри
Мясо по -французки(325гр.)771ккал-300,00руб.
свинина,картофель,сыр, майонез, зелень, салат из свежей капусты
Стейк из свинины/картофель по-деревенски(135/100гр.)1042ккал-450,00руб.
стейк из свиной шейки,картофель,томатный соус
Куриная грудка Ternura(275гр.)526ккал-355,00руб.
куриная грудка, моцарелла, помидор, зелень
Стейк из индейки/Тушеные цукини и брокколи(350гр.)1042ккал-360,00руб.
филе индейки под медово-горчичным соусе
Курица по-восточному(190/100/5гр.)749ккал-385,00руб.
куриная грудка, сыр Пармезан, баклажан, перец болгарский, грецкий орех, сливки, рис отворной
из Рыбы:
Лосось в кортофельной корочке(240)864ккал-1080,00руб.
филе семги запеченное в картофельной корочке, соус "цезарь", лимон,
Треска со шпинатом/картофельный крем(270гр.)375ккал-395,00руб.
Кальмар с брокколи(220гр.)347ккал-555,00руб.
тушеный кальмар,творожный сыр,грецкий орех,масло сливочное с укропом
Горбуша запеченая(250/100гр.)533ккал-320,00руб.
горбуша запеченная в сухарях с томатной поджаркой, картофельное пюре, зелень
Семга-гриль(100/30гр.)497ккал-1050,00руб.
филе семги, обжаренное на гриле, подается на тостах из белого хлеба с сырным соусом и зеленью
Яичница с беконом(215гр.)511ккал-215,00руб.
Maccherone с беконом и сливками(250гр.)843ккал-425,00руб.
бекон,спагетти отварные, ветчина, сливки, сыр Пармезан, зелень
Блины с мясным фаршем(говядина) (180 гр) 342 ккал - 150,00
Сырники творожные (150 гр ) 335 ккал - 145.00
Крок Мадам ( 290 гр ) 721 ккал - 350,00
чиабатта,яйцо,ветчина,сыр,соус
Гарнир:
Отварной картофель с зеленью(150гр.)196ккал-90,00руб
Картофель, масло сливочное, зелень
Картофель по-деревенски(120гр.)116ккал-60,00руб.
картофель запеченный с паприкой
Брокколи (100,00гр.)119ккал-145,00руб.
Стейк из капусты(200гр.)408ккал-200,00руб.
Рис с овощами(150гр.)230ккал-80,00руб.
Рис с грибами(170гр.)131ккал-135,00руб.
Овощи-гриль(150гр)46ккал-185,00руб.
Фасоль с грецким орехом(135)174ккал-210,00руб.
Картофель фри с соусом(120/30гр.)359ккал.-150,00руб.
Фруктовое изобилие (300 гр) 267 ккал-250,00 руб.
Ассорти из фруктов
Южная ночь (100 гр) 776 ккал-185,00 руб
Рулет из пастилы с грецким орехом и сгущёным молоком. Чернослив и курага,фаршированные миндалём и грецким орехом
Мороженое «Фиалка» (180 гр) 292 ккал-270,00 руб.
Пломбир, сироп, фрукты, орешки, взбитые сливки
Яблоко запеченое (180) 233 ккал-100,00
с медом и грецким орехом
Штрудель (100/50гр) 324 ккал-140,00 руб.
подается с мороженым и сиропом
Медовик (100 гр)213 ккал-105,00 руб.
Меренговый Рулет с манго (75гр) - 150,00
Шоколадный Фондю с пломбиром (90/40 гр )-170,00
Пицца
4 сыра (550 гр) 1071 ккал-645,00 руб.
сыр «Пармезан», сыр «Моцарелла»,сыр Голландский,сыр Дор -блю
Милано (550 гр) 1103 ккал-480,00 руб.
Куриная грудка, шампиньоны, помидор, сыр «Моцарелла». базилик
Пепперони (550 гр) 971 ккал-640,00 руб.
Салями, копчёные колбаски, бекон, болгарский перец,помидор, перчик пепперони, сыр«Моцарелла», базилик
Маргарита(550гр.)793ккал-590,00руб.
помидор,сыр Моцарела, Пармезан, базелик