Меню сайта

Меню «Ресторан»


Холодные закуски

Мясное изобилие (150 гр/30гр ) 612 ккал -460,00 руб.

Салями,Кызылык,Пепперони,куриный рулет,колбаса п/копч. Московская

Овощное изобилие (220 гр) 50 ккал-290,00  руб.

Свежие овощи: огурцы, помидоры, перец болгарский, зелень,оливки,маслины

Ассорти рыбное (175гр) 293 ккал-590,00 руб.

Рыба масляная х/к, сёмга с/с,скумбрия х/к, лимон, зелень

Русские соленья (210 гр) 141 ккал-190,00 руб.

Разносолы:грибы, огурцы, томаты, перец болгарский, редис, зелень

Ассорти сырное (140гр) 439 ккал-300,00 руб.

Сыр Пармезан, Фетакса, Дор-блю, мед/джем, виноград, грецкий орех

Микс из Прованса (51/50/40/60 гр) 409 ккал-260,00 .руб

шпажки Итальяно:тост, моцарелла, черри; баклажаны с грецким орехом и чесноком; канапе ассорти;рулетики Прованс: ветчина с сырно-чесночной пастой

 Селёдочка под водочку (100/100/65гр) 410 ккал-155,00 руб.

Филе сельди, отварной картофель, маринованный лучок,зелень

Закуска аристократов (150/10гр)332ккал-320,00 руб.

Бутерброды с икрой лосося, бутерброды с семгой м/с, рулет из лаваша с печенью трески, зелень

 

Горячие закуски 

Жульен из курицы (130 гр) 357 ккал- 120,00 руб.

Жульен грибной (130 гр) 185 ккал-170,00 руб.

Жульен из языка (120 гр) 344 ккал-225,00 руб.

Жульен с креветками (145 гр) 308 ккал-230,00руб.

 

Cалаты

Веолла (200 гр) 405 ккал-325,00 руб.

Отварной язык, яйцо, солёный огурец, черри, грецкий орех, чеснок, зелень.

Виноградная гроздь (200 гр) 454 ккал-230,00 руб.

Пекинская капуста, фисташки, отварная курица, сыр, виноград, майонез

Цезарь классический (250 гр) 417 ккал-300,00 руб.

Запечённая куриная грудка, салат «Айсберг», гренки, томаты черри, сыр «Пармезан», соус «Цезарь»

Цезарь с семгой(200) 392ккал-390,00руб.

семга жареная, листья салата, томаты, яйцо перепелиное, сыр Пармезан, гренки, соус "Цезарь"

Финский (200 гр) 454 ккал-250,00 руб.

Сервелат,лист салата,картофель фри,помидор,перец болгарский,сыр Пармезан,соус

Греческий (250 гр) 309 ккал-300,00 руб.

Свежие огурцы,  помидоры, болгарский перец, сыр «Фетакса», маслины, лимон, оливковое масло

Морская волна(260 гр) 300ккал-385,00 руб.

Кальмары,креветки,огурец соленый, черри, салат Пекинский, яйцо перепелиное, маслина, зелень, масло оливковое, соус соевый

Оливье классический (245 гр) 608 ккал-175,00 руб.

колбаса докторская в/с, картофель, огурец соленый, яйцо перепелиное, икра лососевая, майонез

Оливье с семгой(240гр) 395ккал-260,00руб.

семга м/с, картофель, зеленый горошек, корнишоны, маслины, перепелиное яйцо, зелень,майонез

Лира (160 гр) 252 ккал-335,00 руб.

Зелень руккола, сыр Фетакса, орех кедровый, черри, гранат, масло оливковое

Салат Восточный (200 гр) 236 ккал-320,00 руб.

Жареный баклажан,свежий помидор,перец болгарский,говядина отварная,кинза,грецкий орех,лаваш

Экзотика (240 гр) 676 ккал-350,00 руб.

куриная грудка, пекинская капуста, перец болгарский, кукуруза консервированная, сыр Пармезан, ананас консервированный, зелень базелика и рукколы, соус сливочный

Орфей(230гр) 239ккал-325,00руб.

отворное куриное мясо, салат Романо, черри, яйцо перепелиное, сыр копченый, йогуртовый соус

Гармония(210гр) 612ккал-350,00руб.

Джентельмен(250гр) 588ккал-350,00руб.

Барский(200гр) 210ккал-300,00руб.

отворной язык, листья салата, руккола, Пекинский салат, Айсберг, корнишоны, черри, соус, зелень

Салат-гриль(160гр) 418ккал-340,00руб.

свинина жареная, сырная корзинка, перец болгарский гриль, салат Руккола, лист салата, соус сырный 

 

Первые горячие блюда

Насыщенная мясная солянка (300 гр) 226 ккал-175,00 руб.

Говядина, мясокопчёности, овощи, специи

Уха по-Царски (250 гр) 128 ккал-255,00 руб.

Сёмга,хек,горбуша,овощи, водочка

Харчо(280 гр) 329 ккал-210,00 руб.

Говядина, рис, овощи, специи, грецкий орех

Сырный суп-пюре(240/60 гр) 422 ккал-140,00 руб.

курица,брокколи, сыр. Подаётся с тостами из ржаного хлеба с сырной пастой.

Похлебка казачья(460 гр) 565 ккал-300,00 руб.

Бекон, салями, чечевица, зелень, гренки

Суп-лапша с клецками/курицей(250/80гр) 434ккал-110руб.

домашняя лапша с клецками из куриного мяса, слоеный пирожок с курицей

Бульон с кулебякой из рыбы(140/200гр) 338ккал-150,00руб.

хек с картофелем запеченный в слоеном тесте, бульон овощной

Солянка овощная с грибами(300гр)168ккал-130,00

фасоль, грибы, лук репчатый, огурец соленый, маслины, сметана, зелень

Суп-пюре из шампиньонов(250/20гр)409ккал-185,00

шампиньоны, картофель, сливки, сухарики из белого хлеба

 

Вторые горячие блюда

Блюдо от шефа:

Стейк из говядины(200/20гр.) 410ккал-710,00руб.

вырезка говяжья, соус, зелень

Медальон из говядины(150/30гр.)443ккал-350,00руб.

вырезка говяжья, корнишоны, каперсы, сыр, зелень, черри

Азу по-татарски(250гр.)386ккал-220,00руб.

говядина,картофель,огурец соленый,зелень

Говядина по-фермерски(225гр.)612ккал-435,00руб.

вырезка говяжья, омлет, ветчина, шпик, соус томатный, зелень

Хрустящие язычки(160/50/50гр.)687ккал-365,00руб.

язык говяжий обжаренный в картофельных чипсах, картофель фри, соус сливочный с хреном

Говядина в хлебном горшочке(150/100/20/20/10гр.)434ккал-430,00руб.

вырезка говяжья, шампиньоны, сливки, картофель отворной,черри и корнишоны маринованные,зелень

Свиные ребрышки(320/120гр.)918ккал-465,00руб.

ребра свиные тушеные с луком и специями, гарнированная капустой по немецки, зелень

Свиные шайбочки с беконом(120/60гр)613ккал-430,00руб.

свиная вырезка, бекон, баклажаны, перец болгарский, зелень, соус бальзамический

Рулет из свинины"Фиалка"(150/50гр.)729ккал-295,00руб

вырезка, сервелат, ветчина, сыр,соус сливочный, зелень

Мясо по -французки(290/75/5гр.)771ккал-250,00руб.

свинина,картофель,сыр, майонез, зелень, салат из свежей капусты

Бефстроганов из свинины(230гр.)452ккал-365,00руб.

свинина, баклажаны, сливки, орех кедровый, зелень, черри

Корейка с грибами(255гр.)796ккал-350,00руб.

свинина на кости, черри, шампиньоны, сыр, зелень

Курица в слоеном тесте(280/70/50гр.)703ккал-225,00руб.

куриная голень, пюре картофельное, тесто слоеное, опята консервированные, соус огуречный, зелень

Куриная грудка Ternura(275гр.)526ккал-310,00руб.

куриная грудка, моцарелла, помидор, зелень

Котлета по-киевски(120/30гр.)400ккал-290,00руб.

куриная грудка, масло сливачное, зелень, огурец свежий

Курица по-восточному(190/100/5гр.)749ккал-350,00руб.

куриная грудка, сыр Пармезан, баклажан, перец болгарский, грецкий орех, сливки, рис отворной

Курица по-пекински(300/100/30)672ккал-280,00руб.

куриное бедро, рис, соус, зелень

Рыба от шефа:

Лосось в кортофельной корочке(240/30/15/25/10)369ккал-660,00руб.

филе семги запеченное в картофельной корочке, соус "цезарь", лимон,

Дорада(460гр.)749ккал-1020,00руб.

рыба Дорада(тушка)приготовленная на пару со специями, овощами и зеленью

Рыба в баклажанах(170/50/50/10гр.)517ккал-360,00руб.

скумбрия, баклажаны, томленые помидоры черри, грецкий орех, сливки, зелень

Филе горбуши в сливочно-грибном соусе(120/80/15гр.)375ккал-380,00руб.

филе горбуши на пару, сливки. грибы, зелень

Морской окунь с соте из овощей(170/100/10гр.)327ккал-370,00руб.

морской оконь жареный, баклажан, перец болгарский,помидор, картофель, зелень

Горбуша запеченая(250/100гр.)533ккал-370,00руб.

горбуша запеченная в сухарях с томатной поджаркой, картофельное пюре, зелень

Шницель рыбный(230/100/50гр.)487ккал-350,00руб.

рубленная горбуша, запеченная в картофельных чипсах, картофель отварной, соус томатный, зелень

Семга-гриль(100/30гр.)497ккал-585,00руб.

филе семги, обжаренное на гриле, подается на тостах из белого хлеба с сырным соусом и зеленью

Семга по-норвежски(150/100/30гр.)501ккал-580,00руб.

филе семги кусочками томленое в сливках, картофель по-деревенски,свежие овощи, зелень

Домашняя кухня

Яичница с беконом(215гр.)511ккал-170,00руб.

Жаркое из баранины(300гр.)304ккал-350,00руб.

Картофельная запеканка(330гр.)545ккал-195,00руб.

курица, картофель, грибы, сыр, зелень

Макароны с курицей и сливками(275гр.)666ккал-320,00руб.

курица, спагетти, сливки, перец болгарский, базелик

Макароны с овощами(300гр.)711ккал-170,00руб.

отварные спагетти, подлива из овощей в сливочно-томатном соусе, базелик

Макароны с беконом и сливками(260гр.)843ккал-350,00руб.

бекон,спагетти отварные, ветчина, сливки, сыр Пармезан, зелень

Макароны с тефтелями(420гр.)938ккал-340,00руб.

тефтели из говядины, отварные спагетти, соус томатный, зелень

Макароны с морепродуктами(260гр.)806ккал-425,00руб.

кальмар, спагетти отварные, креветки, бекон, сливки, сыр, зелень

Печень по-Беларуски(150/150/75гр.)455ккал-300,00руб.

печень говяжья обжаренная в сухарях, пюре картофельное, лук маринованный

Баклажаны запеченные(140гр.)305ккал-160,00руб.

 Гарнир:

Отварной картофель с зеленью(150гр.)196ккал-70,00руб

Картофель, масло сливочное, зелень

Картофель по-деревенски(120гр.)182ккал-45,00руб.

картофель запеченный с паприкой

Пюре картофельное(150гр.)229ккал-70,00руб.

картофель,молоко, масло сливочное, зелень

 Французкая картошечка(150,00гр.)278ккал-65,00руб.

картофель, сыр, майонез, зелень

Кортофелинни(150гр.)157ккал-85,00руб.

картофель, грибы, сыр, зелень

Рис отворной с овощами(150гр.)230ккал-60,00руб.

Рис с грибами(170гр.)439ккал-115,00руб.

Овощи-гриль(150гр)46ккал-230,00руб.

Перец болгарский по-боярски(165/15)174ккал-230,00руб.

Соте из овощей(150гр.)224ккал.-110,00руб.

Десерты

Фруктовое изобилие (350 гр) 267 ккал-200,00 руб.

Ассорти из фруктов

Южная ночь (200 гр) 776 ккал-285,00 руб

Рулет из пастилы с грецким орехом и сгущёным молоком. Чернослив и курага,фаршированные миндалём и грецким орехом

Мороженое «Фиалка» (180 гр) 292 ккал-225,00 руб.

Пломбир, сироп, фрукты, орешки, взбитые сливки, вафелька

Бананы в кляре (120/25/20) 275 ккал-90,00

банан, персик консервированный, топпинг фруктовый

Яблочный штрудель (100/100/25гр) 443 ккал-190,00 руб.

Подаётся с мороженым и сиропоми

Медовый пирог со сливочной клубникой (100/130 гр)-190,00 руб.

Ягодная симфония(300гр.)529ккал-245,00руб.

мороженое, клубника, банан, сливки

Фруктовый салат(230гр.)173ккал-170,00руб.

Блины:(100гр.)187ккал-35,00руб.

Начинка

сметана(50гр.)56ккал-45,00руб.

сгущеное молоко(50гр.)166ккал-30,00руб.

мед(50гр)165ккал-60,00руб.

джем(50гр.)66ккал-45,00руб.

м/с семга(40/10)153ккал-195,00

икра лососевых(30/20)127ккал-350,00

 

Пицца

3 сыра (550 гр) 1071 ккал-310,00 руб.

сыр «Пармезан», сыр «Моцарелла»,сыр Голландский

Милано (550 гр) 1103 ккал-285,00 руб.

Куриная грудка, шампиньоны, помидор, сыр «Моцарелла». базилик

Пепперони (550 гр) 971 ккал-445,00 руб.

Салями, копчёные колбаски, бекон, болгарский перец,помидор,  перчик пепперони, сыр«Моцарелла», базилик

Маргарита(550гр.)793ккал-305,00руб.

помидор,сыр Моцарела, Пармезан, базелик

 

Меню сайта